Nefis Sunumlar

Şerit Poğaça Tarifi

  • 13 Şubat 2021
  • 74 kez görüntülendi.
Şerit Poğaça Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Yapmak isteyenler için
1 su bardağı süt (ılık)
1 su bardağı su (ılık)
1 su bardağı sıvıya
1 büyük cay bardağı yoğurt
1 paket yas maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
8 su bardağı un (kontrollü )yumuşak hafif ele yapışan hamur olacak

 

 

 

 


Yapılışı
Büyük bir kabın içerisine ılık su,süt,maya,sıvıya ve yoğurdu da koyup ir çarpıcı ile bir güzel karistiralimdahasonra ununu kontrollü bir şekilde ekleyerek kıvam almasını sağlayalım, elimize hafif yapışacak sekilde iyice yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim üzerini kapatıp 1 saat hamurumuzu dinlendirmeye birakalim dinlendikten sonra hamuru mandalina büyüklüğünde peziler alalim tek tek yumak haline getirip üzenlerin 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup 15 dakika bu şekilde bekletelim dileginiz gibi şekil verip tepsiye dizelim 20 dakika kadar pogacalarimizi bekletelim en son üzenlerine yumurta sarisini sürüp önceden ısıtılmış 200 derece uzeri kızarana kadar pişirelim fırından çıktıktan sonra üzerine nemli bir bez örtüp yumuşak olmasını sağlayalım .

AFIYET OLSUN

Sunum : sihirli_eller_19

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ